KFC – Sałatka Coleslaw | Tajne przepisy

KFC – Sałatka Coleslaw

~ 7 kwi 2009 ~

Składniki:

8 filizanek białej kapusty startej na grubej tarce jarzynowej

1/4 filiżanki drobnostartej marchewki

2 małe cebule drobno posiekane

1/3 filizankki cukru pudru (może być nieco mniej)

1/2 łyżeczki (do herbaty) soli

1/8 łyżeczki (do herbaty) pieprzu

1/4 filiżanki mleka (lub nieco mniej, jeśli majonez nie jest bardzo gęsty)

1/2 filiżanki majonezu (dobrze żeby był gęsty, np. Dekoracyjny)

1 1/2 łyźki (do zupy) białego octu winnego

2 1/2 łyżki (do zupy) soku z cytryny

Sposób przyrządzania:

Startą kapustę i marchewkę wsypać do sporej miski, dodać posiekaną cebulę. Cukier wymieszać z solą, pieprzem, mlekiem, majonezem, octem, sokiem z cytryny do uzyskania jednolitej konsystencji. Sosem polać warzywa i bardzo dokładnie wymieszać. Odstawić na 2 godziny w chłodne miejsce.

Smacznego

Napisane przez: admin

Kategoria: KFC

Tagi: cebula • kapusta • KFC • majonez • mleko • ocet winny • sałatka • sok z cytryny

Podobne wpisy:

4 komentarzy do “KFC – Sałatka Coleslaw”

2009-07-23 o 16:36, Bel napisał:

Mozna uzyc innego octu niz winnego?
2009-08-04 o 22:26, admin napisał:

Można dać ocet spirytusowy ale to już nie to samo. Lepiej użyć soku z cytryny.
2011-12-23 o 23:03, jarek napisał:

co to za miarka te filizanki? ile ma ta filizanka?
2012-01-08 o 21:52, admin napisał:

Filiżanka to taka amerykańska miara objętości. Wynosi ona 236 mililitrów. Szklanka ma 250 mililitrów więc filiżanka to taka niepełna (~95%) szklanka.

Tajne przepisy