Tajne przepisy

11 lis 2011

Składniki: 1 bułka z sezamem 1 hamburger plaster sera 2 plastry pomidora 2 liście sałaty (posiekane) 1 łyżka posiekanej cebulki 1 łyżka ketchupu Ewentualnie 1 plaster podsmażonego boczku Sos: 1 łyżka stołowa majonezu 1/2 łyżeczki musztardy Dijon

13 cze 2011

Składniki: 380ml wody 1 jajko (rozbełtane) 1 1/2 łyżki oleju (może być oliwa z oliwek) 400g maki pszennej typ 650 100g mąki razowej typ 2000 2 łyżeczki soli 1 łyżeczka cukru 0,5 łyżki suchych drożdży lub 7g świeżych Wszystkie składniki wsypać do formy wg podanej wyżej kolejności, na środku mąki rozsypać drożdże lub rozkruszyć świeże […]

28 maj 2011

Dzisiaj kolejny przepis na ciasto z maszyny do pieczenia chleba. Tym razem jest to ciasto na pizzę. W maszynie ciasto jest tylko wyrabiane. Pieczemy je w piekarniku. Moja maszyna to maszyna do chleba (Bread Maker SBB 850 A1), zakupiona w Lidlu. Składniki: 300 ml wody 1 łyżka oliwy z oliwek (może być też olej) 1 […]

15 maj 2011

Tym razem prezentuję przepis zupełnie inny niż dotychczas. Tym razem jest to ciasto drożdżowe, a do tego ciasto przygotowywane w maszynie do robienia chleba. W moim przypadku była to maszyna do chleba (Bread Maker SBB 850 A1), zakupiona w Lidlu. Lidl się nie postarał i w instrukcji umieścił przepisy bardzo słabej jakości. Przez błędy w […]

10 maj 2011

Przepis na tortillę McTortillas prosto z MacDonalda. Składniki: Hamburger lub kilka kawałków McNuggets Tortilla Sałata lodowa porwana na kawałeczki Pomidor pokrojony w plastry Sos: 1/4 szklanki majonazu 1 łyżeczka granulowanego czosnku sól i pieprz do smaku

6 maj 2011

Przepis na Pizzę Alpejską taką jak w Pizza Hut. Czas przygotowania: maksymalnie 2,5 godz. – zależnie od wariantu. Ilość porcji: 2

3 paź 2009

Składniki: 1/4 kubka syropu morelowego 1/4 kubka syropu brzoskwiniowego 5 łyżeczek sosu Winegret 1 łyżeczka sosu sojowego 1 łyżeczka musztardy (może być sarepska) 1/4 łyżeczki soli Szczypta czosnku granulowanego 2 łyżki wody Sposób przyrządzenia: Wszystkie składniki (oprócz wody) zmiksuj na jednolitą papkę. Przełóż na patelnie, dodaj wodę i doprowadź do gotowania na średnim ogniu. Gotuj […]

15 wrz 2009

Przepis na prawdziwie hiszpańska pizzę taką jak w Pizza Hut.

19 sie 2009

Składniki: 4 filety z piersi z kurczaka 1 jajko 1 szklanka wody 2/3 szklanki mąki 1/3 szklanki płatków kukurydzianych 2 łyżeczki soli 1/2 łyżeczki vegety 1 łyżeczka suszonej cebuli 1/4 łyżeczki pieprzu szczypta czosnku granulowanego olej roślinny – we frytkownicy Sposób przyrządzania: Roztrzep jajko i wymieszaj z wodą w niedużej misce.  Połącz pokruszone płatki kukurydziane, […]

4 sie 2009

Czas przygotowania: maksymalnie 2,5 godz. – zależnie od wariantu Ilość porcji: 2 Składniki: 200 g mozzarelli 2 pomidory 2 małe cebule 5-6 szparagów lub 10-12 różyczek brokułów patrz także składniki ciasta i sosu Sposób przyrządzania: Na cieście cienkim lub puszystym rozprowadzić sos pomidorowy. Oba placki posypać serem mozzarellą. Na wierzchu układać plasterki pomidorów, pokrojoną w […]